APROBAT VET
REVIZUT ȘI VERIFICAT DE FAPT DE
Dr. Karyn Kanowski
BVSc MRCVS (medic veterinar)
Informațiile sunt actuale și actualizate în conformitate cu cele mai recente cercetări veterinare.
Află mai multe
Câinii sunt mai mult decât animale de companie. Aproximativ 95% dintre proprietari își consideră însoțitorii canini membri ai familiilor lor, așa că este logic să îți împarți o parte din mâncare cu puiul tău. Desigur, unele alimente precum usturoiul, ceapa și ciocolata sunt toxice și nu ar trebui să fie niciodată date animalului tău de companie, dar ai putea dori să știi dacă îți poți împărți supa miso cu câinele tău.
Deși puțin miso nu este dăunător, nici nu este chiar sănătos. Să aruncăm o privire la câteva fapte despre supa miso și să decidem dacă tovarășul tău canin va gusta.
Valoarea nutritivă a supei miso
În cel mai simplu mod, supa miso este un bulion pe bază de dashi. Dashi constă din pește uscat și alge marine. Pasta de miso adaugă arome din boabele de soia fermentate și uneori este denumită o bombă umami - o aromă savuroasă care te face să vrei să continui să mănânci mai mult. O porție de 100 de grame este aproape 92% apă și conține 32 de calorii. De asemenea, are 2,5 grame de proteine și 1,56 grame de grăsimi. Oferă și o cantitate decentă de potasiu, colină și vitamina K.
amestecuri de jack russell terrier
Credit imagine: AndrasKiss, Shutterstock
Cum le gustă supa miso la câini
În mod tradițional, au existat patru clasificări ale gustului: dulce, sărat, acru și amar. Umami, al cincilea element al aromei, a fost recunoscut pentru prima dată în Japonia și este gustul aminoacizilor. Interesant este că cercetările au arătat că câinii pot gusta umami. Măsura în care stimulează sistemul nervos este a doua după oameni. Cu toate acestea, aceasta nu este o garanție că caninii vor percepe aceste arome la fel, în ciuda legăturilor evolutive ale receptorilor noștri de gust. Există și o componentă genetică între rase care poate influența percepția.
Desigur, degustarea implică și mirosul. Câinii își adulmecă adesea mâncarea înainte de a mânca. Acest lucru îmbunătățește experiența pentru canini. Este demn de remarcat faptul că nu au atât de multe papile gustative ca oamenii, cu aproximativ 1.700 față de 9.000 ale noastre. Cu toate acestea, câinii ne fac bate când vine vorba de miros, cu 100 de milioane de receptori olfactivi până la cei 6 milioane ai noștri.
Aceste cifre ne spun că caninii ar putea avea o înclinație genetică de a nu le place soia și, prin urmare, miso, dacă miroase și are gust neplăcut pentru ei sau nu are deloc un miros puternic.
Steaguri roșii pentru supa miso
Discuția noastră s-a concentrat pe bulionul simplu. Supa miso are adesea alte ingrediente, cum ar fi ceapa verde și usturoiul, ceea ce o pune în coloana Nu. Există mai multe tipuri de miso, folosind cereale precum orzul și orezul brun. Merită remarcat faptul că cerealele nu sunt rele pentru câini. Evoluția și domesticirea le-au schimbat ADN-ul pentru a include gene pentru a digera aceste alimente.
când intră în călduri golden retrievers
Unele tipuri de miso conțin ardei iute, ceea ce le face inadecvate pentru orice animal de companie. La urma urmei, un lucru este atunci când alegi să te bucuri de căldură. Câinele tău probabil nu o va experimenta în același mod plăcut. Pe de altă parte, o supă ușoară de miso cu tofu este în regulă, dar nu va oferi o sursă semnificativă de proteine pentru a o face să merite. Cu toate acestea, există un alt steag roșu.
Credit imagine: Pixabay
Problema cu sodiul
O porție de 100 de grame de supă miso simplă conține 613 miligrame de sodiu. Această cantitate depășește cu mult doza zilnică recomandată (DZR) pentru canini. Câinii și alte animale pot gestiona excesul în diferite grade, presupunând că câinele a făcut-o acces la multă apă proaspătă pentru a elimina aportul suplimentar. Există potențialul ca concentrațiile de minerale să devină prea mari și să conducă la toxicoză de sare. Există sodiu în interiorul și în exteriorul celulelor în lichidul extracelular din jurul lor. Problemele apar atunci când organismul încearcă să-l echilibreze.
Prea multă sare în sânge poate determina micșorarea celulelor. Pe măsură ce corpul se rehidratează, poate provoca umflarea celulelor din creier, care este locul în care se află pericolul. Vărsăturile sunt unul dintre primele semne ale acestei afecțiuni, urmate de convulsii. Tratamentul este complicat pentru restabilirea echilibrului electrolitic al câinelui, cu un prognostic corect spre prost dacă nu este tratat imediat.
Cu toate acestea, este foarte puțin probabil ca nivelul de sodiu din supa miso să ducă la astfel de probleme, cu excepția cazului în care este administrat unui animal deshidratat sau a fost preparat cu sare suplimentară.
Gânduri finale
Concluzia este că supa miso este sigură pentru majoritatea animalelor de companie. Cu toate acestea, conținutul său de sodiu și lipsa valorii nutriționale înseamnă că nu ar trebui să-l faci parte obișnuită din dieta câinelui tău. Vă recomandăm să respectați dieta comercială a câinelui dvs. pentru o nutriție echilibrată, dar dacă tovarășul dvs. canin primește o lingură sau două din supa miso, nu există niciun motiv de alarmă.
Vezi si:
- Pot câinii să mănânce orez cu șofran? Fapte și ghid de siguranță revizuite de veterinar
- Pot câinii să mănânce ghinde? Fapte și ghid de siguranță revizuite de veterinar
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1653430/
- https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0277607
- https://www.merckvetmanual.com/toxicology/salt-toxicosis/salt-toxicosis-in-animals
- https://www.allrecipes.com/recipe/13107/miso-soup/
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/2342931/nutrients
- https://www.umamiinfo.com/what/whatisumami/#cont07_area
- https://www.petmd.com/dog/general-health/do-dogs-have-taste-buds
- https://vcahospitals.com/know-your-pet/how-dogs-use-smell-to-perceive-the-world
- https://www.vetstreet.com/our-pet-experts/are-dogs-carnivores-heres-what-new-research-says
