Germenii de fasole fac un topper grozav și crocant pentru sandvișuri sau ramen, dar puteți împărtăși această legumă sănătoasă cu animalul de companie, oferindu-vă ochii de cățeluș în timp ce vă mâncați masa?
Da, mugurii de fasole sunt, în general, siguri de mâncat pentru câini. Acestea conțin mai mulți nutrienți care pot aduce beneficii câinelui tău, dar există câteva lucruri pe care trebuie să le iei în considerare înainte de a le oferi animalului tău de companie. Citiți mai departe pentru a afla mai multe.
Ce sunt mugurii de fasole?
Cele mai comune două tipuri de muguri sunt mugurii de fasole mung și lucerna.
Varza de fasole este o legumă crescută prin încolțirea fasolei. Germeni de fasole mung au capete galbene rotunde și se găsesc adesea în mâncărurile asiatice sau din Asia de Sud-Est, cum ar fi ramen sau cartofi prăjiți.
Germeni de lucernă nu provin din fasole, dar pentru că sunt un tip de muguri și adesea se confundă cu muguri de fasole, îi vom analiza pe scurt și astăzi. Sunt plante de leguminoase înflorite, cu fire firave, folosite în mod obișnuit ca toppers pentru salate și sandvișuri.
Credit imagine: Piqsels
Pot câinii să mănânce muguri de fasole?
Da, câinele tău poate mânca muguri de fasole. Acestea conțin mulți nutrienți care pot beneficia cățelul tău.
Potrivit WebMD, the informatii nutritionale pentru mugurii de fasole este după cum urmează:
| Calorii | 16 calorii |
| Gras | 0 grame |
| Carbohidrați | 3 grame |
| Fibre dietetice | 1 gram |
| Proteină | 2 grame |
| Zahăr | 2 grame |
Germeni conțin vitamine și minerale precum vitamina C, calciu, mangan și fier.
Vitamina C este un antioxidant important atât pentru câini, cât și pentru oameni. Poate ajuta la reducerea inflamației și a semnelor de îmbătrânire cognitivă. În timp ce câinii își pot satisface nevoile nutriționale de vitamina C prin metabolismul glucozei în dieta lor, unele cercetări sugerează că proprietățile antioxidante ale suplimentelor pot ajuta gestionați anumite afecțiuni medicale , cum ar fi cancerul, demența și bolile de inimă.
Credit imagine: AndrasKiss, Shutterstock
Calciul este un componentă importantă din dieta unui câine, deoarece este implicat în coagularea sângelui și transmiterea impulsului nervos. Majoritatea dietelor comerciale pentru câini oferă cantități adecvate de calciu, dar unele diete de casă pot avea deficit de acest nutrient.
Manganul este un oligomineral pe care dvs câinele are nevoie în cantități mici . Este necesar să se producă energie, să se metabolizeze proteinele și carbohidrații și să se producă acizi grași. Joacă chiar un rol în sănătatea și întreținerea oaselor și cartilajului articulațiilor câinelui tău.
Fierul este o parte esențială a unei diete echilibrate pentru producția de globule roșii. Aportul alimentar inadecvat de fier nu este obișnuit la câinii hrăniți cu o dietă comercială cu hrană pentru animale de companie, dar poate apărea la animalele de companie hrănite cu o dietă gătită acasă.
Germenii de fasole mung sunt, de asemenea, o sursă excelentă de proteine pe bază de plante. Sunt bogate în aminoacizi precum leucina și lizina, de care câinele tău are nevoie pentru a construi și a menține mușchii, oasele, organele și pielea.
În plus, atât varza de fasole mung, cât și cea de lucernă conțin izoflavone. Izoflavonele au proprietăți antioxidante care poate reduce afectarea tisulară în metabolismul celular normal. Unele cercetări sugerează chiar că câinii hrăniți cu o dietă bogată în izoflavone pot observa o reducere a grăsimii corporale.
În timp ce mugurii de fasole sunt o sursă decentă de vitaminele și mineralele de mai sus, ei nu ar trebui să fie componenta principală a dietei câinelui tău. Nu ar trebui să vă bazați pe germeni de fasole pentru a furniza câinelui dumneavoastră nutrienții de care are nevoie.
cocker spaniel american
Sunt toți germeni în siguranță?
Există unele informații contradictorii pe internet cu privire la lăstarii și câinii. Majoritatea surselor dau undă verde, dar există câteva lucruri de știut înainte de a-l servi puiului tău.
Germeni de lucernă conțin cumarină și vitamina K, ceea ce îi face un anticoagulant eficient . Proprietarii de câini trebuie să fie precauți dacă îi oferă animalelor de companie cu anemie. În plus, conținutul său de saponină poate face din lucerna proaspătă un coșmar gastrointestinal pentru câini, producând greață și gastrită.
Germeni de lucernă conțin și fitoestrogeni, care pot fi supărătoare la câinii cu probleme ale sistemului endocrin.
Ambii muguri au un conținut ridicat de fibre, ceea ce poate provoca exces de gaz la unii câini.
Credit imagine: Jessica Lewis Creative, Pexels
Cum pot servi germeni de fasole?
Dacă câinele tău i-a plăcut mugurii de fasole, îi poți servi în mai multe moduri.
Tăiați-le și adăugați-le ca ingredient în câinele dvs mese gătite acasă sau folosiți-le ca un topper pe crochetele sale.
Cel mai bine este să serviți germeni gătiți, deoarece conțin saponine, care pot cauza probleme cu modul în care corpul câinelui dvs. absoarbe nutrienții. În plus, mugurii sunt cultivați de obicei într-un mediu umed care poate fi un teren de reproducere perfect pentru bacterii. De asemenea, s-a descoperit că mugurii de fasole sunt contaminați paraziti de asemenea. Gătirea lor va minimiza șansele ca puiul tău să întâlnească astfel de rele.
Gătitul mugurii este ușor și rapid. Aburirea sau fierberea este cea mai bună metodă, deoarece pentru prăjire sau prăjire este nevoie de ulei care este gras.
Câinii pot mânca germeni cruzi, dar aveți grijă când îi serviți în acest fel. Cei mai proaspeți muguri vor scoate un sunet clar de pocnit atunci când sunt rupti. Compostează orice muguri slăbănoși sau decolorați. Amintiți-vă că se strica repede, așa că punerea lor la frigider va ajuta la prelungirea duratei de viață.
Ca și în cazul orice hrană umană , nu adăugați condimente la mugurii pentru câinele dvs.
Concluzie
În timp ce mugurii de fasole nu ar trebui să constituie o mare parte din dieta câinelui tău, să-i oferi ocazional câțiva membru al familiei canine iubitoare de muguri. Moderația este cheia aici, deoarece prea multe pot provoca gaze sau tulburări digestive din cauza conținutului lor ridicat de fibre.
- https://www.webmd.com/diet/health-benefits-bean-sprouts
- https://www.petmd.com/blogs/thedailyvet/ktudor/2012/sept/vitamin_c_and_calcium_oxalate_stones-27000
- https://www.vetsmall.theclinics.com/article/S0195-5616(21)00013-9/fulltext
- https://www.petmd.com/blogs/nutritionnuggets/jcoates/2013/may/microminerals-importance-in-dog-diet-30272
- https://www.petmd.com/blogs/thedailyvet/ktudor/2012/may/isoflavones_may_reduce_body_fat_in_dogs-23675
- https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content.aspx?contenttypeid=19&contentid=Alfalfa#:~:text= Lucerna%20conține%20cantități mari%20%20din , Lucerna%20poate%20scădea%20zahărul%20sângelui
- https://sproutnet.com/occurrence-of-parasites-on-bean-sprouts-and-fruits/#:~:text=Mung%20bean%20sprouts%20were%20significantly,the%20other%20fruits%20and%20vegetables.
Surse
